Absuelto es el ambicioso proyecto de Lucas Crotta, amigo de la casa y 4 generación de bodegueros. Atrevidamente se utilizaron las dos mejores hectáreas de viñas provenientes de Medrano y Lujan de Cuyo, 80% y 20% respectivamente, para realizar esta joya de edición limitada, que dan como resultado un estilo de vino europeo frutado.